Recepty > polévky > sýrový vývar
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
3 trojúhelníčky taveného sýru, 5 dkg másla, 1 litr hovězího vývaru, 2 lžíce polohrubé mouky, hrst uvařených vlasových nudlí, sůl, zelená petrželka
Recept na přípravu:
Na rozehřáté másle vložíme sýr a mícháme dostatečně dlouho, aby se sýr roztaví. Pokračujeme v míchání, přidáme polohrubou mouku a v okamžiku, kdy se hmota spojí, začneme pomalu přilévat vychladlý vývar. 5 minut vaříme při nízké teplotě a vložíme vařené vlasové nudle. Při podáváním nasypeme na polévku nalitou do talíře nadrobno nasekanou petrželku.
Další recepty:
bramborová polévka, cibulačka z hovězího vývaru, zelné závitky, bramborová polévka se sušenými houbami, bramborová omáčka je uvařená z kousků brambor, špenátová omáčka, chilli con carne, kuřecí vývar s drobením, koprová kulajda, bramborová kaše ze starších brambor, smetanová omáčka okyselená octem, kmínová polévka je připravena z vrchovaté lžičky drceného kmínu, sýrový závin z listového těsta, polévka cibulačka se sýrem
Ochutnejte recept sýrový vývar.