Recepty > z brambor > bramborová kaše
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kg brambor (vhodnější jsou starší, nové brambory tvoří nerozmixované kousky), sůl, mléko, máslo
Postup přípravy bramborové kaše:
Omyté a oškrábané brambory nakrájíme na malé kousky, vložíme do osolené vody a necháme vařit, dokud brambory nezměknou. Poté brambory slijeme a vložíme do vhodné nádoby. Ohřejeme mléko, které nalijeme na brambory a přidáme máslo. Brambory rozmačkáme a ušleháme ručním šlehačem. Podle množství použitého mléka docílíme výslednou hustotu bramborové kaše.
Dobrou chuť u bramborové kaše.
Další recepty:
jemná bramborová polévka, tříbarevný jablečný koláč, bramborový salát recept, španělská polévka gazpacho, kuře na paprice, česnečka, ratatouille, křehký jablkovec, recept tvarohová žemlovka, zapečená bramborová kaše, játrová omáčka
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.