Recepty

Recepty > polévky > kmínová polévka

Kmínová polévka

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné ingredience:

kousek másla, 1 vrchovatá lžička drceného kmínu, 4 rovné lžíce krupice, 1 vejce, sůl, 1 kostka zeleninového bujónu, petrželová nať

Postup přípravy kmínové polévky:

Na rozehřáté máslo nasypeme kmín a krupici. Za stálého míchání osmahneme. Přidáme vejce a rychle rozmícháme až vzniknou malé kousky. Zalijeme studenou vodou (přibližně 1 l), přidáme sůl, bujón a povaříme 10 minut. Do hotové kmínové polévky vmícháme pokrájenou zelenou petržel.

Další polévky:
cuketová polévka s brambory, houbová polévka se smetanou, čočková polévka se zeleninou, jemná bramborová polévka

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.