Recepty > omáčky > švestková omáčka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné ingredience:
1/2 kg švestek, hlavička česneku, kopr, estragon, 2 lžíce sladké mleté papriky, 1 lžička pálivé mleté papriky, sůl
Postup přípravy:
Vypeckované švestky podlijeme trochou vody, uvaříme doměkka a propasírujeme. Přidáme prolisovaný česnek, drobně nasekaný kopr a estragon, oba druhy papriky, sůl a necháme přejít varem. Poté švestkovou omáčku vložíme do sklenic, uzavřeme a sterilujeme.
Švestkovou omáčku podáváme například ke grilovanému masu.
Další recepty:
řecká omáčka, špenátová omáčka, koprová omáčka, rajčatová omáčka, chilli con carne, rajská omáčka, játrová omáčka, kuře na divoko, smetanová omáčka, boloňské špagety, sýrová omáčka s česnekem a těstoviny, svíčková omáčka na smetaně
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.