Recepty

Recepty > kuře > kuře na divoko

Recept kuře na divoko

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Suroviny potřebné pro přípravu:

kuře, polovinu paličky česneku, máslo, sůl, pepř, tymián, sladká paprika (může být i pálivá podle chuti), 1 lžička hladké mouky, polovina sklenky červeného vína, voda

Postup přípravy kuřete na divoko:

Kuře rozdělíme na čtvrtiny, posypeme směsí výše uvedených koření a prolisovaným česnekem a necháme v lednici minimálně dvě hodiny odstát. Čtvrtky kuřete vložíme do pekáče, zalijeme vínem a polovinou sklenky vody a pečeme nepřikryté v troubě přibližně hodinu při 180 °C, občas podléváme. Poté šťávu slijeme do menší nádoby, přidáme mouku rozmíchanou v polovině sklenky vody a povaříme do zhoustnutí. Podáváme například s rýží nebo bramborovou kaší.

Další recepty:
kuřecí maso na čínský způsob bez koření, kuřecí kung-pao, kuře na paprice

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.