Recepty > omáčky > koprová omáčka od babičky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
hladká mouka, zakysaná smetana, mléko, kopr, sůl, cukr, ocet, mletý pepř
Jak připravit tento recept:
Mouku důkladně rozkvedláme v zakysané smetaně. Mléko (nebo sladkou smetanu) přivedeme k varu a vmícháme zakysanou smetanu s moukou. Na mírném ohni vaříme cca 20 minut. Přidáme nasekaný kopr a dochutíme solí, cukrem, octem a pepřem.
Podáváme s houskovým knedlíkem, natvrdo uvařeným vejcem a plátkem pečeného nebo vařeného hovězího masa.
Další recepty:
Kuře se sýrovou omáčkou z nivy.
Játrová omáčka s rýží kterou uvaříme dle návodu na balení.
Vepřové nudličky na víně podlijeme červeným vínem.
Koprová omáčka je klasika.
Dozvíte se, jak udělat chilli omáčku tak, aby chutnala.
Játrová omáčka zahuštěná moukou.
Domácí tatarka potěší chuťové pohárky.
Marinované kuře podáváme s rýží nebo bramborem.
Vepřové plátky na žampionech zředíme vývarem.
Fazolová polévka od babičky - každý si jí nabere, kolik mu vyhovuje.
Houbová omáčka se smetanou dochutíme citronovou šťávou.
Čínská polévka z křídel.
Koprová polévka ozdobená rozpůleným natvrdo uvařeným vejcem.
Houbová omáčka
Dozvíte se zde, jak se připravuje recept koprová omáčka od babičky.