Recepty

Recepty > houby > houbová omáčka se smetanou

Recept - Houbová omáčka se smetanou

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné ingredience:

250 g čerstvých hub, 0,5 l hovězího vývaru, sůl, kmín, 1 cibule, 30 g hladké mouky, 2 dcl smetany, 1 lžička cukru, sůl, citronová šťáva

Postup přípravy:

Očištěné a na kousky nakrájené houby zalijeme vývarem, osolíme, přidáme kmín, nadrobno pokrájenou cibuli a uvaříme do změknutí. Hladkou mouku rozmícháme ve smetaně, za stálého míchání přilijeme do vařící omáčky a ještě 15 minut povaříme. Hotovou omáčku dochutíme cukrem, solí a citronovou šťávou.

Další recepty:
hříbkové bramboráčky, houbová omáčka, omáčka Sugo pomodor, houbové karbanátky, houbový guláš, žampionová polévka, houbová omáčka s kysanou smetanou, bedly na víně, houbový tatarák, játrová omáčka

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.