Recepty > játra > vepřová játra na asijský způsob
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
Játra, cibule, olej, kečup, sojová omáčka, worcestrová omáčka, kapie, rajčata, sůl, hladká mouka nebo škrob
Postup přípravy:
Cibuli nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji ji necháme zesklovatět. Přidáme nakrájená játra, která také osmažíme. Poté přidáme kečup, sojovou a worcestrovou omáčku, podlijeme vodou a necháme dusit do poloměkka. Přidáme nakrájenou kapii a později rajčata a dodusíme doměkka. Nakonec zahustíme moukou a nebo škrobem a osolíme.
Jako přílohu podáváme rýži a nebo hranolky.
Další recepty:
maso na gril, játra na víně, medová marináda, holandský řízek, segedínský guláš, vepřové nudličky na víně, kotlety v alobalu, vepřové maso po francouzsku, domácí klobásy, krakonošova ohnivá kýta, kotlety se sýrem, plněné vepřové řízky v trojobalu, zavařené vepřové maso, vepřo knedlo zelo, vepřové kotlety
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.