Recepty > omáčky > smetanová omáčka na těstoviny
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
200 g sýru niva, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 200 g anglické slaniny, 250 ml smetany na šlehání, 350 g fazolových lusků
Jak připravit tento recept:
Na kostičky nakrájenou slaninu vložíme do rozehřáté pánve a smažíme. Když je slanina mírně křupavá, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a na plátky nakrájený česnek, zlehka osmahneme a přisypeme nastrouhaný sýr niva. Jakmile se niva začne rozpouštět, přilijeme smetanu za průběžného míchání vaříme na mírném ohni do zhoustnutí. Mezitím si v osolené vařící vodě povaříme po dobu 5 minut fazolové lusky, musí zůstat lehce křupavé. Poté lusky slijeme, přidáme do omáčky, osolíme a opepříme.
Smetanovou omáčku podáváme s těstovinami.
Další recepty:
Chilli con carne z fazolí.
Bílé fazole v chilli omáčce s kuřecím masem podáváme s pečivem.
Játrová omáčka s rýží kterou uvaříme dle návodu na balení.
Vepřové nudličky na víně podlijeme červeným vínem.
Koprová omáčka je klasika.
Dozvíte se, jak se dá připravit chilli omáčka tak, aby náležitě pálila.
Rychlá smetanová omáčka se šunkou kterou solíme až nakonec.
Domácí tatarka potěší chuťové pohárky.
Zapečené těstoviny s uzeným masem chutnají s kyselou okurkou.
Vepřové plátky na žampionech zředíme vývarem.
Fazolová polévka od babičky - každý si jí nabere, kolik mu vyhovuje.
Houbová omáčka se smetanou dochutíme citronovou šťávou.
Koprová polévka ozdobená rozpůleným natvrdo uvařeným vejcem.
Smetanová omáčka
Dozvíte se zde, jak se připravuje smetanová omáčka na těstoviny a recept na ni.