Recepty > kuře > kuřecí kapsa plněná žampiony
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
4 kuřecí prsíčka, 400 g žampionů, 4 plátky šunky, 1 lžíce hladké mouky, 250 ml l suchého červeného vína, sůl, mletý pepř, 100 g sýra Gouda, petrželka, 4 lžíce oleje
Postup přípravy:
Polovinu žampionů nakrájíme na plátky a vložíme na pánev s rozehřátým olejem (zbývající nasekáme nadrobno a odložíme stranou), přidáme šunku nakrájenou na kostičky, podusíme, poprášíme moukou, podlijeme vínem a vaříme přibližně 5 minut. Omáčku osolíme a opepříme.
Kuřecí prsa nařízneme a vytvoříme kapsu. Osolíme a opepříme. Ze sýra, petrželky a nadrobno pokrájených podušených žampionů si připravíme nádivku, kterou kapsy naplníme. Kapsy osmažíme na rozehřátém oleji a podáváme s omáčkou a rýží nebo brambory.
Další jídla:
Plněná kuřecí kapsa přelitá gulášovou omáčkou.
Pečené kuře na moravance pečeme ve vyhřáté troubě.
Houbová omáčka se zakysanou smetanou dochutíme citronovou štávou.
Kuřecí směs se sýrem a žampiony ze dvou sýrů.
Rajská omáčka s hovězím masem které naporcujeme na plátky.
Kuře na divoko podáváme s bramborovou kaší.
Francouzské kuře na červeném víně dochutíme barevným pepřem.
Bramborák plněný masem a romadúrem smažíme dozlatova.
Hovězí guláš podáváme s chlebem.
Smažená kuřecí kapsa kterou namočíme v rozšlehaném vejci a strouhance.
Krémová bramboračka se žampiony de které vlijeme smetanu.
Kuřecí kapsy
Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí kapsa plněná žampiony.