Recepty > z jablek > jablečný závin
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
Těsto: 400 g hladké mouky, sůl, 1 vejce, máslo, strouhanka, tuk na pečení
Náplň: 5 jablek, cukr, skořice, vlašské ořechy nebo rozinky
Postup přípravy:
Mouku a sůl zaděláme s vodou, v níž jsme rozšlehali žloutek z vejce, důkladně zpracujeme a takto připravené těsto necháme 1 hodinu odležet. Poté těsto rozdělíme na 3-4 díly, jednotlivé díly rozválíme natenko, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme strouhankou a klademe nastrouhaná jablka s ořechy nebo rozinkami (anebo obojím). Posypeme cukrem, skořicí, svineme do závinu, položíme na plech potřený tukem, potřeme vaječným bílkem a pečeme v předehřáté troubě 45 minut.
Další recepty:
cuketová polévka se sýrem, banánové koblihy, paella de Almeria, španělská polévka gazpacho, kuře na paprice, česnečka, ratatouille, andaluská rýže, recept tvarohová žemlovka, mexická polévka s rýží, játrová omáčka
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.