Recepty

Recepty > španělská kuchyně > andaluská rýže

Recepty - Andaluská rýže

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Suroviny potřebné pro přípravu:

25 dkg rýže, kousek másla, 1 cibule, 2 rajčata, 10 dkg šunky, 10 dkg mražené nebo čerstvé kukuřice, mrkev, hrášek, 1 kostka bujónu, trocha mletého muškátového oříšku, 1 lžička petrželky, sůl, pepř

Postup přípravy:

Necháme rozehřát máslo a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájená spařená a oloupaná rajčata, na nudličky nakrájenou šunku a vše společně podusíme, vsypeme rýži, hrášek a mrkev nakrájenou na kostky, zalijeme vodou, přidáme bujón, sůl, pepř a vše společně povaříme přibližně 10 minut, až se voda vyvaří. Nakonec vmícháme kukuřici, muškátový oříšek a petrželku a ještě chvíli podusíme.

Další recepty:
kuřecí kung-pao, ratatouille, játrová omáčka, španělský krůtí hrnec, houbový guláš, pomerančový salát s olivami, kuře na paprice, bramboračka s kroupami

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.