Recepty > omáčky > zelné nudličky s rajskou omáčkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
300 g hlávkového zelí, 300 g rajčat, kousek mrkve, kousek pórku, 2 stroužky česneku, 100 g jakéhokoli tvrdého sýra, bazalka, oregano, olivový olej
Jak připravit tento recept:
Zelí nakrájíme na malé nudličky a vložíme vařící do osolené vody nebo na páru.
Mezitím si připravíme omáčku: pórek a česnek nasekáme na plátky, v mixéru rozmixujeme mrkev a poté rajčata. V pánvi osmahneme na rozpáleném na oleji pórek a česnek, po chvíli přidáme mrkev a rajčata. Okořeníme bazalkou, oreganem, solí a pepřem, přikryjeme pokličkou a pomalu na mírném ohni asi 15 minut dusíme. Poté přidáme uvařené zelné nudličky, promícháme a nakonec přidáme plátky sýra, který necháme jen pár vteřin prohřát a rozpustit.
Další recepty:
svíčková omáčka na smetaně, vepřová panenka na víně, houbová polévka se smetanou, houbovka s vejcem, kyselá houbová omáčka, houbová omáčka, rajská omáčka rychle, zelné závitky, rajská omáčka, houbová omáčka na víně s kapary, kyselé zelí na čínský způsob, bílá polévka s vajíčkem, majonéza, čočková polévka
Dobrou chuť vám přejí zelné nudličky s rajskou omáčkou.