Recepty

Recepty > omáčky > kyselá houbová omáčka

Recept - Kyselá houbová omáčka

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Suroviny potřebné pro přípravu:

500 g čerstvých hub, 2 lžíce hladké mouky, 4 bobkové listy, mléko, olej nebo sádlo na jíšku, ocet, sůl

Jak připravit tento recept:

Nakrájené houby vložíme spolu s bobkovými listy do trochy vody a vaříme. Z mouky a tuku vytvoříme světle hnědou jíšku. Když jsou houby uvařené, odstraníme bobkové listy, přidáme jíšku a podle potřeby přilijeme mléko aby měla houbová omáčka obvyklou hustotu. Osolíme a necháme provařit. Nakonec přidáme trochu octa podle individuální chuti a toho, jak chceme mít omáčku kyselou a nakonec můžeme omáčku zjemnit kouskem másla.

Další recepty:
svíčková omáčka na smetaně, čočková polévka, vepřová panenka na víně, houbová polévka se smetanou, houbovka s vejcem, houbová omáčka po jihočesku, houbová omáčka, rychlá rajská polévka, majonéza z žervé, rajská omáčka, houbová omáčka na víně s kapary, kyselé zelí na čínský způsob, bílá polévka s vajíčkem, majonéza

Recepty
Houbová omáčka

Dobrou chuť vám přeje kyselá houbová omáčka.


Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.