Recepty > polévky > zeleninová polévka s cuketou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 mrkev, čtvrtina celeru, 1 cibule, polovina menší cukety, čtvrtina kedlubny nebo brokolice, olej, sůl, pepř, zelená petrželka
Recept na přípravu:
Na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a chvíli smažíme. Poté přidáme nahrubo nastrouhaný celer, osmažíme, přilijeme vodu a přidáme kedluben nebo brokolici. 7 minut povaříme a přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, necháme projít varem a odstavíme. Nakonec přidáme zelenou petrželku, osolíme a opepříme a podáváme.
Další recepty:
cibulová polévka se sýrem, žloutková kolečka, zeleninová polévka, těstoviny s houbami, brokolicová krémová polévka, kuřecí polévka, koprová kulajda, česnečka, drůbeží vývar s rýží, cibulová polévka, zeleninová pánev na řecký způsob, žampionový krém, kuřecí vývar s drobením, smetanové tagliatelle (Tagliatelle alla crema)
Ochutnejte recept zeleninová polévka s cuketou.