Recepty

Recepty > polévky > cibulová polévka

Recept - Cibulová polévka

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné suroviny:

3 cibule, 50 g másla, 2 lžíce oleje, 1 litr mléka, sůl, pepř, muškátový oříšek, 2 housky nebo 2 krajíce chleba, 100 g tvrdého sýra na strouhání

Postup přípravy pokrmu cibulová polévka:

Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké proužky a zvolna za stálého míchání dusíme na másle a jedné lžíci oleje. Změklou cibuli osolíme, opepříme a přidáme trochu nastrouhaného muškátového oříšku. Na takto připravenou směs nalijeme litr mléka, necháme přejít varem a ihned rozléváme na připravené talíře, do kterých jsme předem připravili na kostičky nakrájený osmažený chléb nebo housky. Na hladinu cibulové polévky nasypeme strouhaný sýr. Pokud máme zelenou pažitku nebo petrželku, můžeme jí polévku dochutit.

Další recepty:
dršťková polévka z hlívy ústřičné, ovesná polévka se sýrem, zelňačka s cizrnou, čočková polévka se zeleninou, cuketová polévka se sýrem, italská zeleninová polévka minestrone, žampionová polévka, cibulová omáčka, rajská omáčka, česnečka, dršťková polévka

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.