Recepty > mexická kuchyně > mexická fazolová polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu mexické fazolové polévky:
100 g anglické slaniny, olej, 250 g libového vepřového masa, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 4dcl vývaru, 4 nakrájená tuhá rajčata, 1 plechovka fazolí, 1 lžička chilli, 1 lžička římského kmínu, 1/2 lžičky oregána, sůl, 1/4 lžičky cayanského pepře
Postup přípravy:
Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na lžíci oleje, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso, které smažíme dohněda. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, rozmačkaný stroužek česneku a chvilku pokračujeme. Poté přidáme scezené fazole a ostatní ingredience. Vaříme do úplného změknutí masa. Mexickou fazolovou polévku podáváme ozdobenou petrželkou.
Další recepty:
paella de Almeria, španělská polévka gazpacho, smažené papriky se sýrem, játrová omáčka, španělská mísa, kuře na paprice, česnečka, ratatouille, andaluská rýže, kukuřičná polévka, chilli con Queso, burritos s kuřecím masem a rýží, mexická polévka s rýží
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.