Recepty > polévky > květáková polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 květák, sůl, mléko, muškátový oříšek, pepř, větší uvařený brambor, 3 housky, olej
Postup přípravy:
Květák uvaříme doměkka v mírně osolené vodě. Když je květák uvařený, vyjmeme ho z vody a najemno rozmixujeme s trochou vody. Rozmixovaný květák smícháme s mlékem a přidáme muškátový oříšek, pepř a na kostičky nakrájený uvařený brambor. Housky nakrájíme na kostičky, osmahneme na rozpáleném oleji a nakonec je přidáme do květákové polévky.
Další recepty:
ovesná polévka se sýrem, česnečka s hermelínem, zelňačka s cizrnou, cuketová polévka se sýrem, čočková polévka se zeleninou, italská zeleninová polévka minestrone, žampionová polévka, jablečný závin, kuřecí polévka s kukuřicí, tvarohová žemlovka, česnečka, žampionový krém, dršťková polévka
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.