Recepty > polévky > krémová polévka s cuketou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
cuketa, jarní cibulky, masový vývar, brambory, smetana, suché bílé víno, máslo, čerstvá šalvěj, petrželová nať, majoránka, pepř, sůl
Recept na přípravu:
Na rozehřáté máslo vložíme na kousky nakrájenou cuketu a na tenké plátky nakrájené brambory, sůl, pepř a zeleninu mírně osmahneme. Poté ji podlijeme masovým vývarem, přiklopíme pokličkou a na mírném ohni necháme půl hodiny povařit. Když je zelenina téměř rozvařená, polévku rozmixujeme, přilijeme bílé víno a smetanu a nakonec do polévky přidáme nadrobno nasekanou šalvěj, pokrájené jarní cibulky, petrželovou nať a majoránku, chvíli povaříme a dobrota je hotová.
Další recepty:
zeleninová polévka s cuketou, kuřecí prsíčka s cuketou na kari, těstoviny s houbami, brokolicová krémová polévka, kuřecí polévka, koprová kulajda, česnečka, drůbeží vývar s rýží, cibulová polévka, zeleninová pánev na řecký způsob, žampionový krém, kuřecí vývar s drobením, smetanové tagliatelle (Tagliatelle alla crema), zeleninová polévka
Ochutnejte recept krémová polévka s cuketou.