Recepty > polévky > dýňová polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 cibule, 1 stroužek česneku, zázvor, 1 polévková lžíce kari, 45 g másla, 1 dýně, 2 jablka, 1 litr hovězího vývaru, zakysaná smetana
Postup přípravy pokrmu dýňová polévka:
Cibuli, česnek a zázvor nakrájíme nadrobno, přidáme kari a osmahneme na rozehřátém másle. Poté přidáme na kousky nakrájenou dýni, na kostičky nakrájená jablka, přilijeme vývar a vaříme asi 40 minut. Nakonec hotovou polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Při podávání na talíř ozdobíme každou porci dýňové polévky lžicí zakysané smetany a hrstí krájených bylinek.
Další recepty:
dýňová polévka se zázvorem, čínská polévka, česnečka, kuřecí vývar s drobením, pivní polévka s chlebem, zelňačka s klobásou, bramborová polévka, gulášová polévka, kuře na paprice
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.