Recepty > omáčky > česneková omáčka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné ingredience:
1 cibule, 10 stroužků česneku, olej, 2 lžíce hladké mouky, sůl, mléko
Postup přípravy:
Nadrobno nakrájenou cibuli a 3 prolisované stroužky česneku vsypeme na rozehřátý olej, lehce osmahneme (musí zůstat světlé), zasypeme moukou a za stálého míchání upražíme světlou jíšku. Zalijeme vodou, rozmícháme, osolíme a 15 minut vaříme. Poté přidáme zbytek prolisovaných stroužků česneku, přilijeme trochu mléka a ještě chvíli povaříme. Nakonec podle chuti dosolíme.
Česnekovou omáčku podáváme s houskovým knedlíkem k vařenému či uzenému masu.
Další recepty:
vepřové závitky s omáčkou z modrého sýra, cibulová omáčka, okurková omáčka, koprová omáčka, hamburská omáčka, svíčková omáčka na smetaně, játrová omáčka, bramborová omáčka, rajská omáčka, sýrová omáčka s česnekem a těstoviny, česneková polévka s paprikou
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.