Recepty > z brambor > bramborová buchta
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
400 g hrubé mouky, 400 ml mléka, cukr, 20 g kvasnic, 250 g syrových nastrouhaných brambor, 1 vejce, 5-7 stroužků česneku, 2-3 lžíce majoránky, sůl, pepř, tuk na pečení
Postup přípravy pokrmu bramborová buchta:
Ohřejeme trochu mléka tak, aby bylo teplé, nikoli horké. Do mléka přidáme trochu cukru a rozdrobíme kvasnice. Přikryjeme a počkáme, až kvasnice vyplavou na povrch. Do mísy vložíme všechny přísady, přidáme kvasnice, důkladně promícháme a poté necháme přibližně 45 minut kynout. Vykynulé těsto nalijeme na tukem vymazaný pekáč nebo plech. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme 25-30 minut při 180°C.
Dobrou chuť u bramborové buchty.
Další recepty:
jemná bramborová polévka, tříbarevný jablečný koláč, bramborový salát, bramborová kaše recept, kuře na paprice, česnečka, ratatouille, křehký jablkovec, tvarohová žemlovka, zapečená bramborová kaše, játrová omáčka
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.