Recepty > těstoviny > zapečený těstovinový mazec
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
těstoviny, 500 g mletého masa (polovina hovězího a polovina vepřového), čertovská omáčka, cikánská omáčka, šlehačka, mletý pepř, sůl, bazalka, česnek, cibule, sýr
Recept na přípravu:
Těstoviny uvaříme dle návodu. Mezitím si připravíme vynikající omáčku. Na rozehřátém oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli, nesmí nám zhnědnout. Poté přidáme mleté maso, které osmahneme. Přidáme veškeré koření, občas promícháme, aby se nám maso nepřipálilo. Vylijeme opatrně zbytek oleje, zalijeme čertovskou a cikánskou omáčkou a nakonec přilijeme šlehačku. Uvařené těstoviny scedíme, vložíme do varné misky nebo pekáče, zalijeme masovou omáčkou a vložíme na 10 minut zprudka zapéci do předem vyhřáté trouby. Při podávání posypeme na talíři nastrouhaným sýrem.
Další recepty:
Špagety Carbonara neboli uhlířské.
Tagliatelle se smetanovou omáčkou - slaninu vložíme na rozpálenou pánev...
Salát se žampiony přelitý zálivkou.
Boloňské špagety jsou klasika.
Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou - maso nakrájíme na kostičky...
Bramborový salát necháme odležet.
Těstoviny s tuňákem - na oleji a másle osmahneme rozdrcený česnek...
Italské špagety posypeme parmezánem.
Sýrová omáčka na těstoviny kterou zjemníme šlehačkou.
Kuřecí těstovinový salát s ananasem.
Zapečené těstoviny s kuřecím masem dáme zapékat do středně vyhřáté trouby.
Těstovinový salát s kuřecím masem
Ochutnejte jídlo skvělé chuti, které vám přináší recept zapečený těstovinový mazec.