Recepty

Recepty > těstoviny > sýrová omáčka na těstoviny

Sýrová omáčka na těstoviny

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Suroviny potřebné pro přípravu:

máslo, hladká mouka, 3 dcl mléka, 2 dcl šlehačky, 20 dkg sýru (niva, eidam, hermelín, apetito,...), žampiony z konzervy, muškátový oříšek, mletý pepř, vegeta, sůl, 2 stroužky česneku, oregano, bazalka

Recept na přípravu:

Z rozehřátého másla a mouky si připravíme jíšku, kterou zlehka osmahneme, zalijeme mlékem, zjemníme 1 dcl šlehačky a krátce povaříme. Poté přidáme nastrouhaný sýr a nakrájené žampiony, na středním plameni mícháme tak dlouho, až se sýr rozpustí, přidáme muškátový oříšek, pepř, lžičku vegety, 2 rozdrcené nabo prolisované stroužky česneku, oregano a bazalku. Přilijene dalších 1 dcl šlehačky a povaříme do zhoustnutí.

Sýrovou omáčku podáváme s těstovinami.

Další recepty:
Špagety Carbonara neboli uhlířské.
Smetanové tagliatelle posypané parmezánem.
Těstoviny s tuňákem - na oleji a másle osmahneme rozdrcený česnek...
Boloňské špagety jsou klasika.
Tagliatelle se smetanovou omáčkou - slaninu vložíme na rozpálenou pánev...
Italské špagety posypeme parmezánem.
Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou - maso nakrájíme na kostičky...
Italské těstoviny se špenátem z listů.
Kuřecí kousky s brokolicí a nivou podáváme s brambory.
Rajčata plněná mletým masem upečeme v předehřáté troubě.
Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou kterou připravíme za dvou druhů sýra.
Těstoviny s brokolicí

Recepty
Těstoviny

Ochutnejte jídlo skvělé chuti, které vám přináší recept sýrová omáčka na těstoviny.


Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.