Recepty > polévky > rychlá polévka s krupičkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 cibule, 1 lžíce másla, 2 mrkve, 1 kořenová petržel, kousek celeru, 1 lžička kmínu, 4 lžíce dětské krupičky, sůl, 2 vejce, zelená petrželka, podravka
Postup přípravy:
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na rozehřátém másle a přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu a kmín a krátce osmahneme, až mrkev pustí barvu. Přilijeme 2,5 l vody, osolíme a za stálého míchání vsypeme krupičku. 5 minut povaříme a když zelenina změkne, přidáme rozkvedlaná vejce, ještě chvíli povaříme, ochutíme podravkou a odstavíme. Nakonec přimícháme nakrájenou zelenou petrželku.
Další recepty:
zeleninová polévka, žampionový krém, sýrová polévka, polévka s květákovými kuličkami, pařížská cibulová polévka, kuřecí česnečka, květáková polévka, ruský boršč, česnečka, dršťková polévka, cibulová polévka, čočková polévka, krkonošský boršč, zeleninová dietní polévka
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.