Recepty > polévky > pórková polévka s drožďovými knedlíčky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 pórek, 1 mrkev, kuřecí vývar, olej, 250 g droždí, cibule, česnek, 1 vejce, sůl, mletý pepř, majoránka, strouhanka, vegeta
Postup přípravy:
Pórek nakrájíme, mrkev nastrouháme, vložíme do kuřecího vývaru a vaříme.
Zatímco se zelenina vaří, připravíme si knedlíčky. Na oleji rozpustíme droždí, odstavíme, přidáme nakrájenou cibuli, zamícháme a přidáme prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř a majoránku. Směs zahustíme strouhankou, prohněteme a vytváříme knedlíčky, které vhazujeme do polévky, kde je uvaříme. Nakonec přidáme vegetu pro dochucení.
Další recepty:
polévka s fazolovými lusky a koprem, oukrop, dýňová polévka se zázvorem, česnečka, pivní polévka s chlebem, mrkvová polévka, česnečka s ovesnými vločkami, zelňačka s klobásou, bramborová polévka, ruský boršč, vepřový vývar s bramborovými kostičkami, gulášová polévka, zázvorové knedlíčky do polévky, kuře na paprice
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.