Recepty

Recepty > polévky > mrkvová polévka

Recept - Mrkvová polévka

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné suroviny:

3 brambory, sůl, máslo, cibule, 3 mrkve, kmín, zakysaná smetana, bílý jogurt, hladká mouka, zeleninový bujon

Postup přípravy:

Na kostičky nakrájené brambory vložíme do osolené vody a vaříme. Na pánvi rozehřejeme máslo a osmahneme drobno nakrajenou cibuli. Přidáme nastrouhanou mrkev a chvilku smažíme. Poté přidáme osmahnutou mrkev spolu s trochou kmínu do hrnce k vařícím se bramborovým kostičkám. Když jsou brambory měkké, smícháme zakysanou smetanu, bíly jogurt, trochu vody a hladkou mouku a touto směsí mrkvovou polévku za stálého míchání zahustíme. Nakonec dochutíme zeleninovým bujonem a ještě chvilku povaříme.

Další recepty:
gulášová polévka, vepřový vývar s bramborovými kostičkami, červený boršč, oukrop, kuřecí vývar s noky, česnečka, kvasnicová polévka, čočková polévka, podzimní polévka, mléková polévka, kvasnicová polévka s bramborovými kostičkami, zelňačka s klobásou, bramborová polévka, ruský boršč

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.