Recepty > kuře > pečené kuře se zelím a brambory
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře nebo kuřecí stehna, sůl, pepř, 500 g kysaného zelí, 6 brambor, 2 nožičky klobásy, máslo
Postup přípravy:
Kuře rozčtvrtíme, osolíme a opepříme. Zakysané zelí i se šťávou poklademe na dno skleněné zapékací misky, přidáme brambory nakrájené na 0,5 cm silné plátky, na kolečka nakrájenou klobásu, promícháme a na tuto směs poklademe kuřecí čtvrtky. Podlijeme vodou, přiklopíme víkem a vložíme do předem rozehřáté trouby. Za průběžného podlévání vodou pečeme, dokud kuře není měkké. 10 minut před koncem pečení odkryjeme víko, na kuře pokladame plátky másla a necháme chvilku zapéct do křupava.
Kuře podáváme s upečeným zelím, klobásou a brambory.
Další recepty:
kuře na zelí, pikantní kuřecí guláš, kuřecí křídla na zázvoru, kuře na paprice, sladkokyselá kuřecí pánev, plněná kuřecí prsíčka, kuře na divoko, kung-pao, játra na cibulce, kuřecí perkelt, kuřecí kung-pao, kuře na jablcích, kuře na rajčatech
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.