Recepty > kuře > pečené kuře s brambory
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, brambory, máslo, sůl, mletý pepř, česnek
Postup přípravy:
Brambory si oloupeme. Oloupané brambory nakrájíme na 0,5 cm silná kolečka a na vrstvou takto připravených bramborových koleček poklademe dno máslem vymazaného pekáče. Kuře naporcujeme na malé kousky, osolíme, opepříme mletým pepřem, poklademe do pekáče na vrstvu brambor, osolíme a přidáme prolisovaný česnek dle chuti. Takto na sebe postupně vrstvíme vrstvy koleček brambor a kuřecích kousků, v poslední vrstvě nahoře budou brambory. Nakonec poklademe na povrch kousky másla, vložíme do předem vyhřáté trouby a necháme péct přibližně 1 hodinu.
Další recepty:
Do křupava pečené kuře se zelím a brambory doplní klobása.
Pečené kuře s brambory v alobalu se nechá pomalu péci ve vlastní šťávě.
Svižně zapečené brambory s párky obložíme při podávání čerstvými rajčaty, paprikou a nebo s kyselou okurkou.
V omáčce podávané kuře na paprice je chlouba českých jídelen.
Předem naporcované kuře zapečené se smetanou a brambory zalijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem.
Hustá gulášová polévka s brambory s dušeným hovězím masem.
Alobalem přikryté pečené krůtí krky podáváme s pečenými nebo vařenými brambory.
Kuře s italskou omáčkou pečené v pomalém hrnci podáváme nejlépe s rýží.
Grilovacím kořením ochucené kuře pečené na talíři se vyznačuje chutí podobnou grilovanému.
Marinované kuře podáváme s rýží nebo bramborem jako přílohou.
Kuře i brambory se dají připravit skutečně doslova na tisíce způsobů.