Recepty > omáčky > omáčka na těstoviny ze sýra a žampionů
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
100 g másla, 2 šalotky nebo menší cibule, 100 g hladké mouky, 800 ml mléka, 100 g eidamu, 100 g nivy, 100 g žampionů, muškátový oříšek, sůl, pepř
Jak připravit tento recept:
Šalotku nakrájíme najemno a na rozehřátém másle ji osmahneme dozlatova. Přisypeme mouku a vymícháme světlou jíšku. Vše zalijeme mlékem, přidáme nastruhaný sýr eidam a rozdrobenou nivu. Na mírném plameni necháme sýr rozpustit. Přidáme žampiony osmahnuté bokem na másle a dochutíme solí a pepřem.
Další recepty:
Bavorská svíčková rozinky namočíme na 24 hodin...
Sýrová polévka s bramborem a nastrouhaným eidamem.
Cuketová polévka se sýrem vařená na slabém plameni.
Cibulová omáčka kterou podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Omelety s kuřecím masem podáváme s bramborovou kaší.
Kuřecí srdíčka na smetaně která krátce prohřejeme.
Tvarohová pomazánka s ořechy kterou podáváme s máslovými sušenkami.
Hamburská omáčka chutná s houskovým knedlíkem.
Jogurtová majonéza vymíchaná šlehačem.
Česnečka se sýrem a šunkou přelitá horkým vývarem.
Bramborový guláš se salámem vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Smetanová omáčka na těstoviny s lusky.
Smaženice z žampionů s vajíčkem.
Sýrová omáčka s česnekem a těstoviny
Dozvíte se zde, jak se připravuje omáčka na těstoviny ze sýra a žampionů a recept na přípravu.