Recepty > kuře > kuřecí špíz s cuketou a pomerančem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
4 kuřecí prsa, 200 g anglické slaniny, 1 menší cuketa, 100 ml oleje, polovina pomeranče, 2 stroužky česneku, 2 snítky rozmarínu, mletý pepř, sůl
Postup přípravy:
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme spolu se slaninou na třícemtimetrové čtverečky. Cuketu nakrájíme na kolečka, která, pokud je nutno, dále překrojíme na poloviny, třetiny nebo čtvrtiny (v závislosti na velikosti cukety). Cuketu, maso i slaninu napichujeme střídavě na grilovací jehly. Z oleje, šťávy z poloviny pomeranče, soli, pepře, prolisovaného nebo utřeného česneku a nasekaného rozmarýnu smícháme marinádu, kterou cuketové špízy potřeme. Namazané špízy necháme marinovat několik hodin v chladničce a následně je za občasného otáčení a potírání zbylou marinádou deset minut grilujeme.
Další jídla:
Kuřecí plátky s cuketou a žampiony.
Treska s rajčaty na bazalce.
Kuře pečené na zelí okořeníme oreganem.
Kuřecí špíz bez jehly pečený v troubě.
Těstoviny s rajčaty a bazalkou posypeme strouhaným sýrem.
Kuřecí špízy s anglickou slaninou.
Játrová omáčka s anglickou slaninou.
Pravá řecká musaka jak ji vaří Řekové.
Grilované kuře na citronu a rozmarýnu grilujeme na dřevěném uhlí.
Cuketa po řecku nakrájená na kolečka.
Recept kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Zapečená cuketa s kuřecím masem a rajčaty
Recept, podle kterého připravíme pokrm kuřecí špíz s cuketou a pomerančem.