Recepty > kuře > grilované kuře na citronu a rozmarýnu
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 celé kuře, 4 lžíce citronové šťávy, 2 dcl olivového oleje, 1 nastrouhaná kůra citronu, 2 snítky rozmarýnu, 1 malá červená chilli paprička
Postup přípravy:
Kuře rozřízneme přes prsa, rozložíme, uřízneme konce křídel a zbytek naklepeme válečkem přes celofán. Smícháme citronovou šťávu, olivový olej, citronovou kůru, rozmarýn a nadrobno nakrájenou chilli papričku a do takto připravené směsi naložíme kuře, které necháme v chladu odstát.
Poté kuře grilujeme, nejlépe na dřevěném uhlí.
Další recepty:
smažená kuřecí stehýnka, kuřecí špízy, kuře na paprice, kuře na víně, mexická tortila s kuřecím masem, kuřecí křídla v marinádě s omáčkami dvou barev, kuře na medu, kuřecí nudličky se žampiony, kuřecí nudličky s rýží, kuřecí řízky v jogurtu, grilované kuřecí špízy s tzatziki, kuře na kari, mleté kuřecí maso s houbami
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.