Recepty > kuře > kuřecí roláda
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, 2 vejce, 125 g másla, 2 rohlíky, 100 g nasekaných mandlí, sůl, pepř
Postup přípravy:
Kuře vykostíme tak, aby na mase zůstala i kůže. Vaječné žloutky utřeme s rozehřátým máslem, přidáme rohlíky nakrájené na kostičky, mandle a sníh z vaječných bílků. Takto připravenou nádivku rozetřeme na osolený a opepřený plát masa, svineme a zabalíme do máslem vymazaného dvojitého alobalu. Ve vyhřáté troubě pečeme asi 1 hodinu do měkka, poté alobal otevřeme a necháme 10 minut do červena dopéct.
Další recepty:
plněná kuřecí prsíčka, kuřecí prsíčka s těstovinami, kuřecí řízky v jogurtu, kuřecí svíčková, kuřecí řízky se šunkou a sýrem, kuře na paprice, kuřecí stehýnka na medu, mexická tortila s kuřecím masem, zapečené kuřecí řízky s houbami, kuře s italskou omáčkou v pomalém hrnci, kanadské kuře, marinované kuře, smažená kuřecí kapsa
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.