Recepty > kuře > kuře ala kachna
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, bílé kysané zelí, kmín, sůl, mletá paprika, koření na pečené kuře, mletý pepř
Postup přípravy:
Kuře vložíme do osolené vody, ve které ho 20 minut vaříme. Na dno pekáče rozprostřeme kysané zelí, zalijeme vodou, posypeme kmínem a osolíme. Na zelí poklademe povařené celé kuře okořeněné paprikou, kořenící směsí na pečené kuře, pepřem, kmínem a solí. Vložíme do předem vyřáté trouby, ve které kuře upečeme.
Kuře ala kachna podáváme s vhodnou přílohou, kterou představují bramborové nebo houskové knedlíky.
Další jídla:
Hovězí guláš na červeném víně s feferonkou.
Tagliatelle s mořskými plody, česnekem a chilli.
Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem jako vhodnou přílohou.
Kuřecí řízky v jogurtu podáváme s bramborem.
Pečené kuře na bílém víně podáváme s bramborem.
Smetanová česneková polévka je jemná pochoutka.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Kachna na medu na bílém víně.
Kuře na kari podáváme s vařenou rýží.
Kuřecí stehna s provensálským kořením upečeme.
Hovězí řízky naruby obalíme ve strouhance a poté ve vajíčku.
Kuře a la bažant
Recept, podle kterého připravíme pokrm kuře ala kachna.