Recepty > omáčky > houbová omáčka na víně s kapary
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
4 lžíce másla, 1 cibule, 500 g čerstvých hub, 200 ml bílého vína, 250 ml vývaru, 2 lžičky hladké mouky, sůl, 2 lžíce kaparů
Jak připravit tento recept:
Na rozehřátém másle nechte zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte očištěné, nakrájené houby a 10 minut poduste. Podlijte vínem a duste až se víno z poloviny zredukuje. Ve vývaru rozmíchejte mouku a zalijte houby. Povařte 15 minut. Nakonec podle chuti osolte a přidejte kapary. Promíchejte a už nevařte.
Houbovou omáčku na víně s kapary podávejte s knedlíkemnebo bramborovou kaší.
Další recepty:
houbová polévka se smetanou, rajská omáčka z rajčat s bylinkami, majonéza, rajská omáčka recept, čočková polévka, gulášová polévka, těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou, vepřová panenka na víně, rajská omáčka z čerstvých rajčat, brokolice se sýrovou omáčkou, houbová omáčka, marináda na kuře, rychlá rajská polévka, bramborový guláš se salámem
Dobrou chuť vám přeje houbová omáčka na víně s kapary.