Recepty > saláty > hlávkový salát
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Ingredience potřebné pro přípravu:
Hlávkový salát, cukr, ocet nebo citronová šťáva
Postup přípravy hlávkového salátu:
Ze šálku vody, několika lžiček cukru (podle chuti) a lžíce octa nebo dvou lžic citronové šťávy připravíme zálivku. Salát vložíme do kbelíku s vodou, propláchneme a rozdělíme na jednotlivé listy, které znovu omyjeme. Listy vložíme do mísy a necháme několik minut stát, aby voda stekla z listů, poté vodu vylijeme, salát přelijeme připravenou zálivkou a promícháme.
Pro zpestření si můžeme někdy připravit hlávkový salát se zálivkou z kysané smetany nebo bílého jogurtu. Jogurt nebo kysanou smetanu rozmícháme se lžicí citronové šťávy a lžicí olivového oleje, přidáme trochu cukru, soli a pepře, promícháme a přelijeme jím připravený salát v míse.
Další recepty:
pestrý míchaný salát, asijský kuřecí salát, chilli con carne, salát tzatziky, italské rizoto s houbami, balkánský salát, úhoř na víně, těstoviny s fazolovou omáčkou, těstovinový salát, kokosová rýže, bramborový salát, bramboráky se zelím, tortellini se sýrem a houbami
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.