Recepty > saláty > pestrý míchaný salát
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Ingredience potřebné pro přípravu:
1 větší hlávkový salát, 1 červená a 1 zelená paprika, 1 menší neoloupaná okurka, 3 červené cibule, 1 konzerva tuňáka v oleji, 3 lžíce vinného octa, 1 lžíce hořčice, sůl, pepř, 4 lžíce olivového oleje, polovina menšího celeru, 8 oliv, 1 stroužek česneku
Postup přípravy:
Salát omyjeme, necháme okapat a listy natrháme na menší kousky. Neoloupanou okurku nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka, tuňáka necháme okapat a nakrájíme na kostičky. Očištěný celer nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Vše vložíme do mísy a promícháme. Z vinného octa, hořčice, olivového oleje, prolisovaného česneku, soli a pepře vytvoříme zálivku, kterou vmícháme do salátu. Omyté o očištěné papriky nakrájíme na tenké proužky a salát jimi a olivami ozdobíme. Necháme asi hodinu v lednici vychladit a podáváme s pečivem.
Další recepty:
asijský kuřecí salát, salát tzatziky, italské rizoto s houbami, balkánský salát, těstoviny s fazolovou omáčkou, těstovinový salát, kokosová rýže, bramborový salát, tortellini se sýrem a houbami
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.