Recepty > těstoviny > těstoviny s fazolovou omáčkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Ingredience potřebné pro přípravu:
balíček těstovin, 250 g suchých fazolí, bobkový list, 1 cibule, rostlinný olej, rajčatový protlak, zeleninový vývar (0,25 l vody a 1 lžička vegety), 1 lžíce hladké mouky, sůl, trocha cukru, nadrobno nasekaná celerová nať nebo kopr
Postup přípravy:
Den předem namočíme fazole. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, scedíme a necháme odkapat. Den předem namočené fazole uvaříme zvlášť v osolené vodě s bobkovým listem. Očištěnou cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme na rostlinném oleji. Přidáme rajčatový protlak, zeleninový vývar, v němž jsme rozmíchali lžíci hladké mouky, sůl a cukr podle vlastní chuti a vaříme asi 20 minut. Poté přidáme uvařené scezené fazole a nadrobno nasekanou čerstvou celerovou nať nebo kopr. Podáváme s uvařenými těstovinami.
Dobrou chuť.
Další recepty na těstoviny:
tortellini se žampiony, smetanové tagliatelle, tortellini se sýrem a houbami, těstovinový salát, neapolské fazole s těstovinami
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.