Recepty > kuře > cuketový guláš z kuřecího masa
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
500 g kuřecího masa, 400 g rajčat, 2 cibule, 200 g žampionů, 200 g cukety, olej, trocha bílého vína, 200 g kysané smetany, česnek, provesnálské koření, sůl, pepř, chilli koření
Postup přípravy:
Rajčata nařízneme, spaříme, stáhneme ze šlupky a nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cuketu oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Omyté maso nakrájíme na větší kostky. Na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli a přidáme kuřecí maso. Orestujeme ze všech stran, aby se zatáhlo a zalijeme vínem. Přikryjeme a dusíme 5 minut pod pokličkou. Poté přidáme česnek, žempiony, cuketu, koření, osolíme, opepříme a dusíme do změknutí. Nakonec před dovařením přidáme rajčata, zalijeme smetanou a zamícháme.
Další jídla:
Cuketová polévka se sýrem ozdobená petrželkou.
Kuře na kari koření.
Kuřecí salát s broskví z kompotu.
Hovězí guláš na červeném víně - umyté maso nakrájíme na kostky...
Španělský krůtí hrnec se zeleninou.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Česnekové kuře na chilli je pikantní úprava.
Kuřecí nudličky s rýží osmažíme na oleji.
Chilli con carne z fazolí.
Segedínský guláš - nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme...
Cuketa na kari koření.
Kuřecí a krůtí fondue
Recept, podle kterého připravíme pokrm cuketový guláš z kuřecího masa.