Recepty > z brambor > bramborový guláš s uzeninou
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 kg brambor, 100 g slaniny, 300 g točeného salámu, cibule, lžíce oleje, 2 stroužky česneku, 1 lžíce sladké mleté papriky, 1/2 lžičky mletého pepře, lžička majoránky, sůl, 2 lžičky bramborové moučky
Recept na přípravu:
Slaninu nakrájíme na kostičky, opečeme na rozpáleném oleji, přidáme najemno nakrájenou cibuli, osmahneme, zasypeme mletou paprikou, zpěníme, přidáme oloupané a na plátky nakrájené brambory, zalijeme vodou a dusíme téměř doměkka. Salám oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, přidáme k bramborům a prohřejeme. Guláš zahustíme bramborovou moučkou rozmíchanou ve 2 dl vody, povaříme a nakonec přidáme česnek utřený se solí, mletý pepř a majoránku.
Další recepty:
Škubánky recept na přípravu.
Bramborová kaše z brambor, mléka a másla.
Bramborový guláš se salámem vaříme, až jsou brambory měkké.
Francouzské brambory zapékáme asi 30 minut.
Bramborový guláš s kuřecím masem ochutíme sušenou petrželkou.
Řecké brambory vložíme do předem vyhřáté trouby.
Jihočeská bramboračka dochucená octem.
Gulášová polévka s rohlíkem je klasika.
Bramborový guláš s klobáskou.
Bramborové knedlíky z ve slupce vařených brambor.
Pečené kuře se zelím a brambory dáme zapéct do křupava.
Bramborový guláš s fazolemi
Ochutnejte jídlo, které vám přináší recept bramborový guláš s uzeninou.