Recepty > polévky > babiččina kroupová česnečka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
4-5 brambor, 6-8 stroužků česneku, čerstvá majoránka, pepř, sůl, bujón, voda, předem uvařené velké kroupy, pažitka
Recept na přípravu:
Uvaříme vodu s bujónem a přidáme brambory nakrájené na malé kostičky. Přidáme 6 prolisovaných nebo utřených stroužků česneku, dochutíme solí, mletým pepřem , čerstvou majoránkou, přidáme lžící sádla a povaříme do měkka. Když jsou brambory měkké, přidáme předem uvařené kroupy a ještě chvíli necháme povařit. Pokud bude třeba, tak polévku ještě dochutíme. Nakonec přidáme pažitku.
Do talířů pak můžeme ještě prolisovat zbytek česneku, můžeme přidat i osmažené kostičky chleba a pak na česnek nalijeme polévku.
Další recepty:
Cibulačka s červeným vínem a lžicí zakysané smetany.
Zeleninová polévka s nudlemi posypaná parmezánem.
Kuřecí vývar s nudlemi dochutíme nadrobno nasekanou petrželkou.
Dip z lilku podáváme s libanonským chlebem.
Polévka z kachních drobů s dvěma hrstmi těstovin.
Cuketová polévka se sýrem taveným.
Hovězí vývar se zeleninou do které zavaříme zavářku.
Zelňačka s mrkví a brambory.
Rybí polévka s rajčaty a smaženou houskou.
Česnečka s bramborem který vaříme do změknutí.
Kuřecí vývar s drobením přidáme obrané maso nakrájené na malé kousky.
Žampionový krém dochutíme podle potřeby.
Jemná cibulačka s kmínem.
Polévka česnečka
Ochutnejte recept babiččina kroupová česnečka.