Recepty > kuře > zapékané kuřecí řízky se žampiony
Potřebné suroviny:
500 g plátků kuřecího masa, 1 cibule, 200 g čerstvých žampionů, 100 g šunky, 8 plátků sýra, 1 kysaná smetana, sůl, mletý pepř, olej
Postup přípravy:
Plátky kuřecího masa omyjeme, osušíme a mírně naklepeme. Řízky osolíme, opepříme a osmahneme z obou stran na rozpáleném oleji. Osmahlé maso vyjmeme z oleje a ve výpečku zpěníme najemno nasekanou cibuli a na plátky nakrájené žampiony. Dusíme doměkka asi 25 minut. Do zapékací mísy vložíme opečené plátky masa, na každý kousek navršíme kopku žampionů a překryjeme plátkem šunky a sýra. Zalijeme kysanou smetanou a do předehřáté trouby dáme na 10-15 minut zapéct.
Další jídla:
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Hovězí guláš na červeném víně zahustíme moukou nebo chlebovou střídkou.
Grilovaná kuřecí křídla podáváme s chlebem.
Zapečené boloňské špagety s mletým masem dáme zapéct při 200 °C asi 30 minut.
Plněné kuřecí řízky podáváme s vařenými brambory.
Plněné žampiony hermelínem podáváme s brambory a zeleninovým salátem.
Zapečené těstoviny s uzeným masem podáváme s kyselou okurkou.
Kuře pečené na zelí podáváme s bramborovými knedlíky.
Marinovaná kuřecí křídla za mírného podlévání upečeme.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Zapečené kuřecí řízky se smetanou dopečeme do růžova.
Ragú polévka kterou okyselíme a podáváme.
Pečené kuře na žampionech v troubě zapečeme.
Salát se žampiony
Recept na přípravu jídla zapékané kuřecí řízky se žampiony přináší na talíř inspiraci.