Recepty > vepřové maso > vepřové řízky na malajský způsob
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
500 g vepřové kýty (můžeme použít i kuřecí maso), olej, hladká mouka, 4 stroužky česneku, 3 lžičky cukru, 2 lžíce sojové omáčky, trocha pepře, olej nebo sádlo na smažení
Postup přípravy:
Maso nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, potřeme olejem, poprášíme moukou a smícháme s marinádou připravenou z česneku, cukru, sojové omáčky a pepře. Není nutno nechávat odležet. Vložíme na pánev s rozehřátým olejem nebo sádlem a důkladně z obou stran osmažíme.
Vepřové řízky na malajský způsob podáváme s vařenou rýží a zeleninovým salátem jako přílohou.
Další recepty:
vepřové maso v sýrovém županu, pivovarský tokáň, jablka v županu, vepřová kýta plněná vejci, holandské řízky, katův šleh z vepřového masa, vepřová kýta na zelenině, domácí klobásy, vepřové kotlety na smetaně se žampiony, vepřové medailonky na pomerančích, bůčková roláda, zavařené vepřové maso, vepřové řízky v zakysané smetaně
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.