Recepty > polévky > thajská kuřecí polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
lžíce olivového oleje, 1 cibule, 2-3 stroužky česneku, 2 kuřecí řízky, hrst nakrájených žampionů, 1 litr drůbežího vývaru, kousek čerstvého zázvoru, 2 chilli papričky, 165 ml kokosového mléka (v plechovce), limetka, sůl, koriandr
Recept na přípravu:
Rozehřejeme olivový olej, na kterém zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme plátky česneku, nakrájené kuřecí maso a žampiony. Necháme maso zatáhnout, zalijeme vývarem, přidáme zázvor, chilli papričku, obojí nadrobno nakrájené a necháme společně vařit 25 minut. Nakonec přilijeme kokosové mléko a dochutíme limetkou a solí.
Polévku rozlijeme do misek a do každé přidáme plátky čerstvé chilli papričky a posypeme koriandrem.
Další recepty:
Zelňačka s uzeným masem - kysané zelí překrájíme...
Rajská omáčka s masovými kuličkami z mletého masa.
Drůbeží vývar připravíme z koster a drůbků.
Rajská omáčka z rajčatového protlaku.
Zelňačka s klobásou a kyselou smetanou a zelím.
Rychlá rajská polévka s jemnou chutí šlehačky.
Babiččina bramboračka s květákem.
Kuřecí polévka - kuřecí křídla vložíme do hrnce...
Krémová bramboračka se šlehačkou.
Kuřecí vývar s drobením - stehna omyjeme...
Thajská polévka z dýně
Ochutnejte recept thajská kuřecí polévka.