Recepty > těstoviny > těstoviny s rajčaty a bazalkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
400 g těstovin, 8 dobře vyzrálých rajčat, 3 - 4 stroužky česneku, 150 g taveného sýra, větší hrst bazalky, olivový olej, sůl, pepř, strouhaný parmazán
Postup přípravy těstovin s rajčaty a bazalkou:
Těstoviny uvaříme podle návodu. Česnek nakrájíme na drobné kousky, rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a rozkrájíme na menší kousky. Otrháme všchny lístky z bazalky (stopky vyhodit). V pánvi krátce na olivovém oleji osmahneme česnek a přidáme tavený sýr. Mícháme dokud se sýr neroztaví. Vmícháme rajčata a bazalku, sůl, pepř, promícháme, přivedeme k varu, povaříme 1 - 2 minuty a odstavíme z ohně. K obsahu pánve přimícháme uvařené a zcezené těstoviny a můžeme podávat. Na talíři posypeme parmazánem a ozdobíme rajčetem a bazalkou.
Těstoviny s rajčaty a bazalkou podáváme, dokud je jídlo teplé.
Recepty pro přípravu dalších těstovin:
rajčatová polévka s bazalkou připravená z malých rajčat, zapečená sekaná s rajčaty a sýrem chutná s vařeným bramborem jako přílohou, hlíva s těstovinami uvařenými a smíchanými s ostatními surovinami, tagliatelle al sugo di salsiccia italský recept, těstoviny s vejci ozdobíme nadrobno nakrájenou petrželí, neapolské fazole s těstovinami zakápneme olivovým olejem, sýrová omáčka s česnekem a těstoviny
Recept, podle kterého připravíte jídlo těstoviny s rajčaty a bazalkou.