Recepty > z rýže > rýže s vepřovou panenkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
100-150 g rýže, 250 mililitrů asijského vývaru, 750 mililitrů telecího vývaru, 2-3 lžíce sojové omáčky, 2-3 lžíce rýžového vína, 250 g vepřové panenky, svazek jarních cibulek, 2-3 lžíce sezamového oleje, 200 g sterilovaného chřestu, pepř, sůl, mletý zázvor, sušený česnek, polovina svazku řeřichy zahradní
Postup přípravy:
Asijský a telecí vývar smícháme se sójovou omáčkou a rýžovým vínem, spolu s rýží vložíme do hrnce, přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme 15-20 minut. Vepřovou panenku nakrájíme na tenké plátky a slolu s na kolečka nakrájenou cibulí vložíme do woku ve kterém jsme předtím rozehřáli olej a za stálého míchání 4-5 minut osmahneme. Chřest nakrájíme, přidáme k masu a prohřejeme. Osolíme, opepříme a ochutíme zázvorem a česnekem a vmícháme do rýže.
Rýži s vepřovou panenkou podáváme posypanou řeřichou.
Další recepty:
Vepřová kýta na žampionech, bílém víně a smetaně - kýtu nakrájíme na nudličky...
Jablečné řezy s polevou - cukr, vejce a olej vyšleháme do pěny...
Rýže s telecím masem po orientálsku se zázvorem...
Telecí polévka s kořenovou zeleninou.
Kokosová rýže s kari kořením.
Telecí ragú s chřestem - maso odblaníme...
Vietnamská polévka z hovězího masa s rýžovými nudlemi - hovězí maso vložíme do osolené a opepřené vody.
Mexická polévka s rýží - smícháme hovězí vývar a víno...
Rýžový nákyp je ochucen ovocem.
Vepřová panenka na švestkách s provensálským přelivem ve vepřové panence vytvoříme podélný otvor...
Burritos s kuřecím masem a rýží
Ochutnejte recept rýže s vepřovou panenkou.