Recepty > omáčky > rajská omáčka z rajských jablíček
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
5-6 rajských jablíček, 3 dkg másla, 1 dkg cibule, 3 kostky cukru, 1 bobkový list, špetka tymiánu, 4 nová koření, 6 pepřů, 1 hřebíček, 750 ml vody nebo vývaru, sůl, jíška ze 2 dkg másla a 3 dkg mouky, 2 lžíce octa
Jak připravit tento recept:
V hrnci zpěníme najemno pokrájenou cibuli na rozehřátém másle, přidáme cukr a koření a dusíme do žluta. Poté přidáme pokrájená rajská jablíčka a dobře podusíme. Zalijeme vodou nebo vývarem a zavaříme jíšku. Důkladně rozkvedláme a vaříme do zhoustnutí. Poté omáčku přecedíme, podle chuti osolíme a okyselíme octem. Podáváme s hovězím masem a knedlíkem, rýží nebo kolínky.
Další recepty:
Domácí tatarka s trochou pepře.
Svíčková omáčka na smetaně s kynutým knedlíkem.
Francouzská cibulová polévka s petrželovou natí..
Sekaná se sýrem a křenem kterou pečeme asi 45 minut.
Kotlety na šlehačce zalijeme šlehačkou.
Koprová omáčka se smetanou.
Cibulová polévka se sýrem strouhaným.
Rajská omáčka s hovězím masem a s vhodnou přílohou.
Citronová bábovka 40 minut pečená.
Hovězí řízky naruby kterým necháme zapéct kůrku.
Jednoduchá rajská polévka s citronovou šťávou.
Hořčicová omáčka ke které přidáme kyselou smetanu.
Játrový sýr vaříme 1 hodinu.
Rajská omáčka
Dozvíte se zde, jak se připravuje rajská omáčka z rajských jablíček a recept na přípravu.