Recepty

Recepty > omáčky > hořčicová omáčka

Recept - Hořčicová omáčka

Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.

Potřebné ingredience:

1 cibule, 20 g másla, 1 lžička krystalového cukru, 2 lžíce hladké mouky, 1/2 litru vývaru, 1-2 lžíce plnotučné hořčice, citronová šťáva, 2 lžíce kyselé smetany, sůl

Postup přípravy:

Nadrobno pokrájenou cibuli vložíme na rozehřáté máslo, chvilku osmahneme a když začne zlátnout, přidáme cukr. Cukr necháme rozpustit, zasypeme moukou a za stálého míchání necháme jíšku zezlátnout. Poté zalijeme vývarem, rozšleháme a 20-30 minut vaříme. Nakonec přidáme hořčici, citronovou šťávu, krátce povaříme, přecedíme, přidáme kyselou smetanu a dle chuti osolíme.

Hořčicová omáčka vám přeje dobrou chuť.

Další recepty:
česneková omáčka, bavorská svíčková, koprová omáčka, hamburská omáčka, svíčková omáčka na smetaně, játrová omáčka, hodolanská omáčka, rajská omáčka, kuře na paprice, sýrová omáčka s česnekem a těstoviny, segedínský guláš

Recepty
Externí odkazy

Recepty chutnají doma i u přátel.


Yin.cz prináší informace. Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.