Recepty > polévky > pórková polévka se smetanou a sýrem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
250 g pórku, 50 g tuku, tuk a mouka na jíšku, 125 ml smetany, 60 g strouhaného sýra, masox
Recept na přípravu:
Očištěný pórek nakrájíme na kolečka, osmahneme, zalijeme vodou, zahustíme světlou jíškou, přidáme kousek masoxu, povaříme 20 minut a prolisujeme. Nakonec polévku zjemníme několika lžícemi sladké smetany a dvěma lžícemi strouhaného tvrdého sýra. Přidáme na kostky nakrájené vařené brambory.
Další recepty:
Cibulačka z hovězího vývaru s chlebem.
Oukrop s osmaženým chlebem.
Pórková polévka s taveným sýrem nakrájeným na kousky.
Hovězí vývar se zeleninou a zavářkou.
Boršč s cuketou necháme povařit.
Krémová bramboračka se šlehačkou.
Houbová omáčka s kysanou smetanou kterou zašleháme.
Jihočeská bramboračka dochucená octem.
Bramboračka s houbami a kmínem.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky do kterého vmícháme nasekanou petrželku.
Houbová polévka se smetanou houby by se měly vařit nejméně dvacet minut.
Pórková polévka se sýrem a smetanou
Ochutnejte recept pórková polévka se smetanou a sýrem.