Recepty > polévky > polévka z kuřecích krků
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 balení kuřecích krků, sůl, 1 cibule, 5 mrkví, 1 vejce, dětská krupička
Postup přípravy:
Kuřecí krky vložíme do hrnce s osolenou vodou, přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, očištěnou mrkev nakrájenou na špalíčky dlouhé asi 2 cm a vaříme tak dlouho, až mrkev změkne, pak ji vyndáme, pokrájíme na proužky a vrátíme zpět do vývaru.
Mezitím si připravíme zavářku: smícháme 1 vajíčko s krupičkou do polotuhé směsi a pomocí 2 kávových lžiček vytvoříme noky, které vhodíme do polévky. Když noky vyplavou nahoru, jsou vařené a můžeme podávat. Maso z krků můžeme obrat a nakrájené na drobné kousky vrátit do polévky.
Další recepty:
květáková polévka, řecká čočková polévka, žampionová polévka, čočková polévka se zeleninou, hustá květáková polévka, zelňačka s cizrnou, čínská slepičí polévka, ruská slepičí polévka, česnečka, žampionový krém, dršťková polévka, italská zeleninová polévka minestrone, česnečka se šunkou
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.